TIMES JEMBER, JEMBER – Luminor Hotel Jember menggelar makan bersama di malam Tahun Baru Imlek, Sabtu (21/1/2023).

Makan malam bersama atau yang dalam bahasa China disebut dengan tuan nien fan atau nian ye fan tersebut, merupakan salah satu tradisi penting dalam Imlek.

Makan malam ini diyakini sebagai bagian terpenting dari festival dan makanan terpenting dalam rangkaian perayaan Imlek. Keluarga besar dari berbagai generasi duduk mengelilingi meja bundar dan menikmati hidangan bersama.

Melihat salah satu momen penting perayaan Imlek, Luminor Hotel Jember turut menggelar makan malam bersama dengan menyediakan buffet bertajuk Mandarin Oriental in Jember sebagai waktu terbaik untuk berkumpul bersama keluarga.

Hal tersebut diungkap General Manager Luminor Hotel Jember, L.Y. Anggoro kepada TIMES Indonesia.

Live cooking Mie Lamien oleh executive chef Luminor Hotel Jember. (Foto: Siti Nur Faizah/TIMES Indonesia) 

Menurutnya, menu yang disuguhkan hotel yang beralamat di Jl. Agus Salim No. 28 tersebut sangat beragam ala Chinese. 

"Khususnya Mie Lamien yang bisa disaksikan langsung proses pembuatannya (live cooking) oleh executive chef Luminor, Chef Jamal. Dan tentunya menu-menu lain khas Imlek," ungkap Angga, sapaan karib GM Luminor. 

Untuk menemani santap malam para pengunjung, Luminor juga menghadirkan berbagai hiburan diantaranya, live music, doorprize, dan bagi-bagi angpao. 

"Kegiatan ini juga bertujuan untuk meningkatkan brand awareness dari Luminor agar semakin dikenal oleh masyarakat, khususnya warga Tionghoa untuk bisa merasakan masakan kami," ujar Angga.

Beberapa makanan yang disuguhkan untuk menemani santap malam Tahun Baru Imlek di Luminor Hotel Jember diantaranya, Asparagus Crab Soup, Yang Chow Fried Rice, Szechuan Green Beans, Penang Fried Kwetiau, Salted Egg Gurame, Cantonese Chicken, aneka dimsum, Sweet Corner seperti Lucky Chocolate, Jelly Orange Candy, Ang Ku Kueh, dan masih banyak menu chinese lainnya. 

Perayaan yang terbilang meriah itu, diikuti kurang lebih 120 orang. Mereka merasakan lezatnya buffet dinner Luminor Hotel Jember.

Jika kamu ketinggalan dengan momen kali ini, tenang, Luminor Hotel Jember tak akan berhenti sampai di sini. Luminor akan terus senantiasa memanjakan para tamunya dengan promo dan event-event menarik lainnya. (*)